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餐饮安全你我同查 守护校园食品安全

发布时间:2024/4/10

中新网新疆新闻4月7日电(王凯)近日,麦盖提县市场监督管理局联合县教育局、县卫生健康委员会,并邀请县人大代表、政协委员、学生家长代表共同开展了“食品安全 你我同查”进校园活动,对学校食堂食品进行安全检查。

活动中,大家跟随执法人员“零距离”感知了食品安全检查全过程,了解了食品安全监管工作全流程。同时,执法人员还对学校食堂后厨进行突击检查,重点查看了经营资质、从业人员健康管理、场所卫生状况以及食品进货查验、贮存、加工制作等情况,对发现的问题进行了及时指导整改,确保广大师生吃得安心、放心,进一步筑牢校园食品安全防护网。

学生家长代表热孜亚?阿地力说:“今天我到幼儿园以后,到了食堂以后,食堂的食材。很新鲜,卫生很干净,厨师的操作很规范,我看到这些对孩子今后的发展和成长健康有了更进一步的安心和放心,通过参加今天的活动,更进一步的了解到了幼儿园的各项工作,让我感到了很安心。”

下一步,麦盖提县市场监督管理局将联合各相关单位加大监管执法力度,深入排查食品安全风险隐患,督促学校食堂严格履行主体责任,抓好问题自查自纠,及时消除安全隐患,守牢食品安全底线。同时,继续加大宣传力度,动员社会各界力量参与食品安全监督,实现食品安全社会共治,共同守护好“舌尖上的安全”。

麦盖提县教育局资助中心食品安全负责人祁永霞表示:“麦盖提县教育系统有80家食堂,食品安全重中之中,为了让师生,家长放心,我们教育局和市监局联合对配送企业,学校加强检查力度,严格把关食材源头,进货渠道。进一步筑牢校园食品安全防护网。”

麦盖提县市场监督管理局食品股负责人侯时波表示:“通过学校食堂“你我同查“活动,让社会各界人士进一步了解了学校食堂管理工作,增强了学校食堂安全工作的透明度,促进学校食堂提升服务和餐饮质量。下一步,我局再将持续落实食品安全两个责任,加大对学校食堂的食品安全监管,全面推进明厨亮灶 智慧监管,严厉查处食品安盘全违法违规行为,护航在校广大师生饮食就餐安全。”